浙江德清餐廳（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“德清餐廳”）是位于浙江湖州市德清縣的一家空中餐廳。在2021年，浙江德清餐廳團(tuán)隊(duì)聯(lián)系賽爾特團(tuán)隊(duì)，探討將樓頂?shù)膽敉夤珗@與室內(nèi)餐廳相互連接的解決方案?；谡憬虑宀蛷d的需求，以及經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)人員實(shí)地考察過(guò)后，賽爾特團(tuán)隊(duì)提供【網(wǎng)紅陽(yáng)光餐廳】的解決方案，擴(kuò)大餐廳的用餐面積，同時(shí)保留戶外公園的觀賞屬性，供網(wǎng)紅粉絲打卡留念。

德清餐廳的網(wǎng)紅陽(yáng)光餐廳，采用靠墻多坡高款的陽(yáng)光房產(chǎn)品，主框架采用航空級(jí)6061/T6 香檳金鋁合金結(jié)構(gòu)，面板材料采用4mm 高透光聚碳酸酯板，不僅保證戶外餐廳的日照采光，提升整體餐廳的顏值，還能防范臺(tái)風(fēng)、暴雨等極端工況。

在開(kāi)合模式上，德清餐廳的網(wǎng)紅餐廳連廊采用手自一體的雙邊開(kāi)合配置，搭配上靜音耐磨滑輪，一鍵即可切換露天餐廳，全程開(kāi)合僅需2分鐘。

采光與室溫控制是賽爾特團(tuán)隊(duì)重點(diǎn)關(guān)注的方面。由于德清餐廳的網(wǎng)紅陽(yáng)光餐廳定位在露天陽(yáng)臺(tái)上，賽爾特團(tuán)隊(duì)考慮到在夏季的時(shí)候，經(jīng)太陽(yáng)暴曬后的陽(yáng)光房，容易導(dǎo)致室內(nèi)溫度過(guò)高，影響顧客的用餐體驗(yàn)。為此，賽爾特團(tuán)隊(duì)在原有陽(yáng)光房基礎(chǔ)上，增添50%透光率的智能遮陽(yáng)系統(tǒng)，以及室內(nèi)LED智能燈光系統(tǒng)，在保證室內(nèi)恒溫的同時(shí)，確保室內(nèi)光源供給充足。

德清餐廳的網(wǎng)紅陽(yáng)光餐廳，從設(shè)計(jì)到落地總共耗時(shí)50天。前期技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量1天；由于賽爾特的移動(dòng)陽(yáng)光房屬于高端定制產(chǎn)品，因此在產(chǎn)品定制、方案確認(rèn)以及運(yùn)輸安全的流程十分嚴(yán)格，總共耗時(shí)34天；

由于德清餐廳處于暫停營(yíng)業(yè)和全面升級(jí)的過(guò)程中，并不存在影響顧客用餐體驗(yàn)的顧慮，因此賽爾特團(tuán)隊(duì)出于精裝、精修的考量，對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行“強(qiáng)把控、強(qiáng)輸出”的處理，總體施工搭建約15天。